Tuz
Kuru nane
1 Fincan zeytinyağı
Kırmızı biber
1 Su bardağı süzme yoğurt
3 Çorba kaşığı beyaz peynir rendesi
3 Diş sarımsak
Kimyon
Sivri biber (isteğe göre)
Sarımsaklar ezilir, kalıp beyaz peynir rendelenir – ya da bıçakla doğranır, süzme yoğurt (yoksa bildiğimiz yoğurt çırpılarak katılaştırılabilir), nane, zeytinyağı, kimyon ve tuz karıştırılır. İsteğe göre sivri biberler de ince ince kıyılıp karışıma ilave edilebilir. En son üzerine bir tutam kırmızı biber serpip servis edebilirsiniz.
Not: Kimyon olmasa da olur.
TEKLİF AL
Catering ve Tabldot Yemek Teklifi Al!
Teklif Al