Menü
Haydari
Malzemeler
-
Tuz
-
Kuru nane
-
1 Fincan zeytinyağı
-
Kırmızı biber
-
1 Su bardağı süzme yoğurt
-
3 Çorba kaşığı beyaz peynir rendesi
-
3 Diş sarımsak
-
Kimyon
-
Sivri biber (isteğe göre)
Hazırlanışı
Sarımsaklar ezilir, kalıp beyaz peynir rendelenir – ya da bıçakla doğranır, süzme yoğurt (yoksa bildiğimiz yoğurt çırpılarak katılaştırılabilir), nane, zeytinyağı, kimyon ve tuz karıştırılır. İsteğe göre sivri biberler de ince ince kıyılıp karışıma ilave edilebilir. En son üzerine bir tutam kırmızı biber serpip servis edebilirsiniz.
Not: Kimyon olmasa da olur.
AFİYET OLSUN.
Diğer Bloglarımız
-
Bulgur Köftesi
2018-08-14 -
-
Brokoli Çorbası
2018-05-16 -
Mantı Makarna
2017-08-07 -
Etli Kuru Fasulye
2017-06-22 -
Piliç Topkapı
2017-06-15 -
Çiftlik Kebabı
2017-04-20 -
Mantarlı Sote
2017-03-28 -
Izgara Köfte
2017-03-22 -
Piknik Köfte
2017-03-17
.png){kind=small}
Bu site
ile hazırlanmıştır.