.png){kind=logo}
750 - 800 gr Kıyma
1 Adet Kuru Soğan
3 Diş Sarımsak
2 Çay Bardağı Kurutulmuş Bayat Ekmek
1 Tane Yumurta
Maydanoz (Az Olacak Şekilde)
Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
Biraz Tuz
Soğan ve sarımsak güzelce rendelenir. Maydanoz ince ince kıyılır. Kurutulmuş bayat ekmek, yumurta, pul biber, karabiber, kimyon, sıvıyağ ve tuz eklenir. Güzelce yoğurulur. Hazırlanan harcı şekillendirip 2 saat buzdolabında dinlendirin. Daha sonra kızmış ızgara üzerine konulan köfteler iyice pişirilir. Pişirilen köftelere mayonez, ketçap veya acı sos ekleyerek yiyebilirsiniz. Ayrıca köftelerin yanında domates, soğan ve biber de kızartabilirsiniz.
Hazırlanan harcı 5 dakika daha yoğorursanız daha kıvamlı bir sonuç elde edebilirsiniz. Izgara Köftede ekmek yerine galeta unu da kullanabilirsiniz.
TEKLİF AL
Catering ve Tabldot Yemek Teklifi Al!
Teklif Al
Hesaplı ve Kaliteli catering hizmeti ve toplu yemek denilince akla biz geliriz. Bizden Teklif
Almadan kararınızı vermeyin. İstanbul Avrupa Yakası Catering hizmeti için bizi arayın.
