Menü
Malzemeler
-
1 kg taze bezelye
-
250 gr kuşbaşı et
-
1 adet kırmızı biber
-
1 adet soğan
-
2 diş sarımsak
-
2 tatlı kaşığı salça
-
Tuz
-
Karabiber
-
Kırmızı pul biber
-
Sıvı yağ
-
Sıcak su
Hazırlanışı
Soğanı, sarımsakları, kırmızı biberi ince ince doğrayalım. Patatesi küp, havuçları daire şeklinde doğrayalım. Tencereye etleri koyalım ve suyunu salıp çekene kadar pişirelim. İçine sıvı yağını, soğanını, sarımsakları, kırmızı biberi ilave edelim ve karıştıralım. Salçayı, karabiberi, kırmızı pul biberi, tuzu ve bezelyeleri ilave edelim ve 10 dakika boyunca kavuralım. Sebzelerin üzerini çok az geçecek şekilde sıcak su ilave edelim. Etli bezelyeyi 20 dakika boyunca pişirip, servis edelim.
AFİYET OLSUN.
Diğer Bloglarımız
-
Bulgur Köftesi
2018-08-14 -
-
Brokoli Çorbası
2018-05-16 -
Mantı Makarna
2017-08-07 -
Etli Kuru Fasulye
2017-06-22 -
Piliç Topkapı
2017-06-15 -
Çiftlik Kebabı
2017-04-20 -
Mantarlı Sote
2017-03-28 -
Izgara Köfte
2017-03-22 -
Piknik Köfte
2017-03-17
.png){kind=small}
Bu site
ile hazırlanmıştır.