.png){kind=logo}
1.5 su bardağı nohut
500 gram kemikli parça et
1 adet soğan
emek kaşığı domates salçası
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet sivri biber
Tuz
pul biber
Nohutları bir gece önceden ılık suyla ıslatalım. Nohutların üzerine geçecek kadar su ekleyip nohutlar yumuşayıncaya kadar pişirelim. Tencereye aldığımız etlerin suyunu bırakıp çekene kadar pişirelim. Yağı,ince doğranmış soğanı,salça ve sivri biberi de ilave ederek bir miktar kavuralım.Ardından bir miktar sıcak su ekleyip etleri pişirelim. Son olarak etin içine nohutları, tuzu, biberi koyarak 5-10 dk. pişirip ocağı kapatalım ve sıcak bi şekilde servis yapalım.
TEKLİF AL
Catering ve Tabldot Yemek Teklifi Al!
Teklif Al
Hesaplı ve Kaliteli catering hizmeti ve toplu yemek denilince akla biz geliriz. Bizden Teklif
Almadan kararınızı vermeyin. İstanbul Avrupa Yakası Catering hizmeti için bizi arayın.
