Catering Yemekte
25 Yıldır Hizmetinizdeyiz
Malzemeler
-
250 gram kuşbaşı et
-
2 adet kuru soğan
-
2 yemek kaşığı sıvı yağ
-
5 adet patates
-
1 yemek kaşığı domates salçası
-
2 adet domates
-
Tuz
Hazırlanışı
Bir tencere içine kuşbaşı olarak doğradığımız etleri koyalım. Üzerine küp küp doğranmış soğanları ilave edelim. Bir miktar yağ dökerek ocağa kavrulmak üzere koyalım. Etler kavrulunca içine bir kaşık domates salçası ile kabukları soyulmuş küp küp doğranmış domatesleri ilave ederek kavurmaya devam edelim. Bu esnada patateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayıp su dolu bir kabın içine bırakalım.
Etler yumuşayınca doğranmış patatesleri et tenceresinin içine atalım ve bir miktar kaynar su ekleyip pişmeye bırakalım. Patatesler yumuşayınca etli patates yemeğini ocaktan alalım ve sıcak olarak servis edelim.
AFİYET OLSUN.
Örnek Menü Çeşitlerimiz
Tüm menülerimiz şeflerimizin elinden çıkar ve sıcak şekilde servis edilir.
.png)
