Malzemeler
-
1 adet havuç
-
3 yemek kaşığı bezelye
-
3 yemek kaşığı patates
-
7-8 adet kornişon turşu
-
Mayonez
-
1 tatlı kaşığı sıvıyağ
-
Tuz
Hazırlanışı
İlk olarak, havuç ve patatesleri küp küp doğrayıp bir suda haşlayın. Her ikisi de iyice yumuşadıktan sonra, suyunu süzüp derin bir kaba alın ve içerisine bezelyeleri de katın. Daha sonra, kornişon turşuları da küp küp doğrayın ve malzemelerin içine ekleyin. Son olarak mayonez, sıvıyağ bir de 1 çay kaşığı kadar tuz ekleyip tüm malzemeler iyice harmanlanana kadar karıştırın. Rus salatasını hemen her ana yemeğin yanında, soğuk meze olarak servis edebilirsiniz. Hazırladıktan sonra 1-2 saat buzdolabında bekletirseniz, tadı daha da güzel olacaktır.