Catering Yemekte
25 Yıldır Hizmetinizdeyiz
Malzemeler
-
Yarım kilogram mantar
-
3 yemek kaşığı un
-
6 su bardağı su
-
3 yemek kaşığı tereyağı
-
Karabiber
-
1 paket krema
-
Tuz
-
Et suyu tablet
Hazırlanışı
İlk önce mantarları küçük şeklide doğrayarak ayrı bir yerde siyah suyunu salana dek güzelce pişirin daha sonra ise suyunu süzün. Tereyağını da eritin. Mantarları da ilave edip kokusu çıkana dek güzelce kavurun. Unu da ekleyerek kokusu çıkana dek kavurmaya devam edin. Kaynamış olan 6 su bardağı sıcak suyu karışıma ilave edin. Koyulaşana dek karıştırın. Et suyu, tuz, karabiber ve en son olarak ise kremayı ekleyerek biraz daha kaynatın.
AFİYET OLSUN.
Örnek Menü Çeşitlerimiz
Tüm menülerimiz şeflerimizin elinden çıkar ve sıcak şekilde servis edilir.
.png)
