Menü
Kremalı Mantar Çorbası
Malzemeler
-
Yarım kilogram mantar
-
3 yemek kaşığı un
-
6 su bardağı su
-
3 yemek kaşığı tereyağı
-
Karabiber
-
1 paket krema
-
Tuz
-
Et suyu tablet
Hazırlanışı
İlk önce mantarları küçük şeklide doğrayarak ayrı bir yerde siyah suyunu salana dek güzelce pişirin daha sonra ise suyunu süzün. Tereyağını da eritin. Mantarları da ilave edip kokusu çıkana dek güzelce kavurun. Unu da ekleyerek kokusu çıkana dek kavurmaya devam edin. Kaynamış olan 6 su bardağı sıcak suyu karışıma ilave edin. Koyulaşana dek karıştırın. Et suyu, tuz, karabiber ve en son olarak ise kremayı ekleyerek biraz daha kaynatın.
AFİYET OLSUN.
Diğer Bloglarımız
-
Bulgur Köftesi
2018-08-14 -
-
Brokoli Çorbası
2018-05-16 -
Mantı Makarna
2017-08-07 -
Etli Kuru Fasulye
2017-06-22 -
Piliç Topkapı
2017-06-15 -
Çiftlik Kebabı
2017-04-20 -
Mantarlı Sote
2017-03-28 -
Izgara Köfte
2017-03-22 -
Piknik Köfte
2017-03-17
.png){kind=small}
Bu site
ile hazırlanmıştır.