Menü
Sebzeli Kebap
Malzemeler
-
1Kg Dana Eti
-
2 Adet Patlıcan
-
2 Adet Kabak
-
1 Adet yeşil biber
-
1 fincan zeytinyağı
-
2 Adet soğan
-
5/6 Diş Sarımsak
-
2 Adet Patates
-
2 Adet domates
-
Tuz
-
Karabiber
Hazırlanışı
Eti tencereye atıyoruz. Zeytinyağı üzerine alıp rengi dönene kadar kavuruyoruz. Daha sonra üzerine yarım daire şeklinde doğradığınız soğanları ekleyip, hafif yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Tüm sebzeleri yıkadıktan sonra dilimleyip etin üzerine alıp hepsini karıştırıyoruz. Daha sonra fırın tepsisine boşaltıp, üzerini folyo ile kaplayıp etler iyice pişene kadar fırında tutuyoruz.
AFİYET OLSUN.
Diğer Bloglarımız
-
Bulgur Köftesi
2018-08-14 -
-
Brokoli Çorbası
2018-05-16 -
Mantı Makarna
2017-08-07 -
Etli Kuru Fasulye
2017-06-22 -
Piliç Topkapı
2017-06-15 -
Çiftlik Kebabı
2017-04-20 -
Mantarlı Sote
2017-03-28 -
Izgara Köfte
2017-03-22 -
Piknik Köfte
2017-03-17
.png){kind=small}
Bu site
ile hazırlanmıştır.