Catering Yemekte
25 Yıldır Hizmetinizdeyiz
Malzemeler
-
1Kg Dana Eti
-
2 Adet Patlıcan
-
2 Adet Kabak
-
1 Adet yeşil biber
-
1 fincan zeytinyağı
-
2 Adet soğan
-
5/6 Diş Sarımsak
-
2 Adet Patates
-
2 Adet domates
-
Tuz
-
Karabiber
Hazırlanışı
Eti tencereye atıyoruz. Zeytinyağı üzerine alıp rengi dönene kadar kavuruyoruz. Daha sonra üzerine yarım daire şeklinde doğradığınız soğanları ekleyip, hafif yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Tüm sebzeleri yıkadıktan sonra dilimleyip etin üzerine alıp hepsini karıştırıyoruz. Daha sonra fırın tepsisine boşaltıp, üzerini folyo ile kaplayıp etler iyice pişene kadar fırında tutuyoruz.
AFİYET OLSUN.
Örnek Menü Çeşitlerimiz
Tüm menülerimiz şeflerimizin elinden çıkar ve sıcak şekilde servis edilir.
.png)
