Catering Yemekte
25 Yıldır Hizmetinizdeyiz
Malzemeler
-
1/2 kilo hazır tavuk göğsü
-
3 yemek kaşığı un
-
1 yumurta
-
makineden geçirilmiş taze 5-6 dilim ekmek veya galete unu
-
tuz, baharat
-
kızartmak için sıvıyağ
Hazırlanışı
Tavuk etini düzgün parçalar halinde bölüp geniş ve keskin bir bıçakla enlemesine kalın yerlerinden ince dilimler çıkaracak şekilde ikiye kesin. Galete ununa biraz tuz ve arzu ettiğiniz baharatlardan ekleyip kariştırın. Tavuk parçalarını önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, en sonra galete veya ekmek kırıntısına batırıp ayrı bir tabağa alıp hazır hale getirin.Kızgın yağda her iki tarafı altın sarısı olana kadar kızartın.
Kağıt havluya aktarıp fazla yağını çektirdikten sonra çıtır tavuklarınız servise hazırdır.
AFİYET OLSUN.
Örnek Menü Çeşitlerimiz
Tüm menülerimiz şeflerimizin elinden çıkar ve sıcak şekilde servis edilir.
.png)
