Menü
Patlıcan Sarma
Malzemeler
-
Kabak
-
Patlıcan
-
Süzme yoğurt
-
Yufka çanağı
-
Sarımsak
-
Tuz
Hazırlanışı
Patlıcanlar ve kabaklar uzun uzun doğranır. Fırın tepsisine biraz yağ sürülür ve bunlar dizilir tuz serpilip fırında kızartılır.-Süzme yoğurt sarımsaklanır. Patlıcan dilimi üzerine yoğurt sürülür üzerine kabak dilimi konur üzerine çok az daha yoğurt sürüldükten sonra rulo olarak sarılır. İsterseniz bunu kürdan yardımı ile tutturabilirsiniz.
AFİYET OLSUN.
Diğer Bloglarımız
-
Bulgur Köftesi
2018-08-14 -
Brokoli Çorbası
2018-05-16 -
Mantı Makarna
2017-08-07 -
Etli Kuru Fasulye
2017-06-22 -
Piliç Topkapı
2017-06-15 -
Çiftlik Kebabı
2017-04-20 -
Mantarlı Sote
2017-03-28 -
Izgara Köfte
2017-03-22 -
Piknik Köfte
2017-03-17